Braune Krapfen

Zutaten:
18 dag Butter(Margarine)
20dag Zucker
1 P. Vanillezucker
1Eßl. Rum
1 gestr. Kaffeel. Zimt
2 Eier
35 dag Mehl
1 P. Backp.
ca. 1/8 l kalter Kaffee
10 dag gehackte Haselnüsse/Mandeln
10 dag Rosinen (gehackt) oder 4 Rippen gehackte Kochschokolade
(zusätzlich noch eine kleine spur kakaopulver und eine kleine spur lebkuchengewürzmischung kann nicht verkehrt sein..)

Butter, Zucker, Vanille, Rum, Zimt schaumig
rühren. Die ganzen Eier hinzufügen. Das
Mehl mit Backpulver und den Kaffee einrühren.
Zum Schluß die Nüsse und Rosinen unterheben.
In Papier-Backförmchen füllen auf ein
Backblech geben und bei 175° ca. 30 min backen.